Prague : A savoir, coups de coeur et déceptions

Dernier article, un peu en demi-teinte, pour vous donner, à chaud, nos impressions. Quelques déceptions mais aussi nos coups de coeurs !

J’ai longtemps hésité avant de rédiger cette série d’articles sur Prague. J’aime rédiger nos souvenirs en privilégiant les meilleurs. Cela permet d’oublier peu à peu les galères de voyage et de ne se rappeler seulement du plus chouette. Mais cette fois ci, notre découverte de Prague nous a laissé un souvenir très mitigé. Pourtant, notre avis, je ne l’ai pas retrouvé sur d’autres blogs alors j’ai pensé qu’il pouvait, tout en restant subjectif, aider d’autres voyageurs.

Nos déceptions :

1ère déception : Le manque d’information autour et dans les musées.

Avec Monsieur Découvertes, nous parlons bien anglais et nous avons l’habitude de nous faire comprendre aux quatre coins du monde. Pourtant, c’est bien à Prague que nous avons eu le plus de mal. Je pensais, vu le nombre de touristes présents, que les infrastructures seraient adaptées. Mais non… Il a été compliqué, pour nous, de trouver les plus simples informations. L’entrée du
mémorial national de Vítkov (nous avons fini par abandonner, énervés…), l’entrée des souterrains (ah c’est une visite obligatoirement?) et même parfois ce à quoi notre billet nous donnait accès.

De même, j’ai été très déçue par le manque d’informations disponibles dans les musées visités. Même en anglais, il y avait très peu d’explications, tout juste le titre de l’oeuvre. Peut-être que nous n’avons pas eu de chance mais j’ai vraiment eu l’impression que seul l’audio guide ou une visite guidée permettait d’en apprendre plus. Les musées n’étant pas franchement donné, nous avons considérablement réduit nos visites. Par exemple, nous aurions aimé visité le musée Kafka ou encore celui consacré à Mucha. Mais j’ai très mal vécu de sortir du musée juif en ayant l’impression de ne pas en savoir plus que ce que j’avais lu dans mon guide avant d’y entrer. J’ai donc eu trop peur d’être de nouveau déçue et j’ai privilégié les visites exterieures.

2ème déception : Les rencontres

Je ne sais pas vraiment comment dire ça… J’ai trouvé les tchèques travaillant dans le tourisme extrêmement désagréables. Je ne veux pas faire de généralité et je n’ai pas réussi à parler à des autochtones hors de nos visites. Mais nous avons fait plusieurs rencontres très désagréables, des serveurs de restaurant mais aussi les personnes chargées des informations touristiques ou de la vente de tickets.

Par exemple, à peine arrivés à l’aéroport, nous avons fait 15min de queue pour acheter notre billet de bus. Visiblement, lorsque j’ai tapé mon code de carte bleue, une erreur s’est produite. Ne connaissant pas plus de 5 mots de tchèque, je n’ai pas compris ce qui s’est inscrit sur le boitier de paiement. C’est seulement après plusieurs regards très noirs et 3min de phrases débités en tchèque devant nos regards incrédules que nous avons compris, dans un très mauvais anglais : you must know your pin. J’ai alors du insister pour recommencer la procédure et avoir une deuxième chance de taper mon code.

Je comprends que tout le monde ne parle pas anglais, mais nous sommes quand même dans un aéroport, à une borne d’informations et de paiement de tickets de transports. Ce type de guichets s’adresse presque exclusivement à des touristes. Il me semble qu’un minimum de compétence en anglais (et de patience) serait nécessaire pour assurer un service adéquate.

Nous avons d’ailleurs pu constater ce manque de connaissance en langues étrangères durant tout notre séjour. Il m’a souvent fallu montrer ma carte étudiante pour faire comprendre que je souhaitais un tarif « student ». Il m’a aussi été impossible de discuter avec le personnel surveillant les différentes salles des musée.

Finalement, lors de notre visite, en français, dans l’hôtel de ville. La guide avait beau faire de son mieux, son français était totalement incompréhensible. Je ne comprends pas pourquoi proposer une visite dans une langue si personne n’est disponible pour la parler…

Ce voyage ne m’a donc pas permis, contrairement à mes habitudes, de faire de belle rencontres. J’en reste très attristée et ça me laisse vraiment un sentiment amer. N’hésitez pas à me dire si c’est nous qui n’avons pas eu de chance ou si ce sentiment est partagé..

Passons maintenant à quelque chose de plus positif !

Informations pratiques :

Météo

Nous avons effectué ce petit voyage pour la Toussaint. Les températures nous ont semblé similaires au climat parisien (entre 7 et 15°C). Il a fait gris pendant la majorité du séjour mais le soleil a quand même pointé son nez de temps en temps. Par contre, nous avons eu de la chance, il n’a pas plut !

Transport

Il est très facile de se rendre de l’aéroport au centre ville. Un bus puis un métro et le tour est joué. Le trajet est compris dans n’importe quel billet de bus et n’engendre pas de frais supplémentaires.
La plupart du centre se fait à pied. Nous avons cependant apprécié prendre le métro pour nous rendre à vysherad ou au musée DOX (très loin à pied). Des billets 24h ou 72h sont disponibles pour un budget très correct.

Logement

Il doit être plus agréable de loger dans le centre ville mais nous nous y sommes pris un peu tard. Nous avons donc privilégié l’hôtel White Lion, dans Prague 3. Petits déjeuners compris, services correctes sans être luxueux, il a suffit à notre bonheur pour ces quelques jours.

Musées

Je ne reviendrais pas sur mes déceptions mais globalement j’ai trouvé les musées nombreux. Par contre, ils sont assez chers (entre 8€ et 12€ pour un ticket adulte).
Par contre, ma carte étudiante québécoise (écrite en français) a été acceptée partout !

La gastronomie

Nous avons beaucoup apprécié la gastronomie tchèque. Même si les plats ne sont pas vraiment raffinés, je les ai trouvé simples et très savoureux. Par contre, je n’ai vu que très peu d’alternatives végétariennes. La viande est au centre de cette gastronomie.

Comment ne pas parler non plus des trdelniks. Nous en avons fait notre routine goûter pendant ces quelques jours !

Le budget

Le budget nécessaire pour visiter Prague dépend vraiment de vos objectifs. Concernant les hôtels, il y en a absolument pour tous les goûts. De l’auberge de jeunesse à l’hôtel 4 étoiles, vous trouverez facilement votre bonheur.

Concernant les repas, nous avons globalement mangé dans différents restaurants pour 10€ par personne (plat+boisson). Il est aussi possible de manger pour moins cher en prenant les soupes ou plats du jour.

Finalement, les musées sont assez chers (entre 7€ et 12€) mais il y a pleins d’autres choses à voir !

Nos bons plans

Lokal : Plusieurs adresses en ville. Ce restaurant est dans tous les guides et j’avais vraiment peur de quelque chose de trop touristique. Et pourtant… On s’est régalé ! C’est une petite pépite.

Sklep : Seifertova 447/53. Nous sommes tombés par hasard, en rentrant à l’hôtel sur ce restaurant. Notre première tentative fut compliquée. Plus de places disponibles dans la partie restaurant, le serveur nous conseille de descendre au bar. Le lieu est chouette, on accroche tout de suite. Malheureusement le serveur est très désagréable et il ne reste que du goulasch. On hésite à partir mais j’ai faim et j’avais envie de gouter ce plat. Réticents, on se partage une assiette. Révélation. J’ai adoré ce plat. Très simple, c’était une cuisine à la bonne franquette mais délicieuse.

Quelques jours plus tard, en manque d’inspiration, nous y retournons. Cette fois, c’est possible d’y manger dans le restaurant. Et nous ne sommes pas déçus. Des plats simples et savoureux pour un budget raisonnable.

BarFud : J’ai tendance à vouloir expérimenter au maximum la gastronomie du pays de visite. Mais, nos estomacs un peu détraqués du voyage, avaient besoin de saveurs connues. Et puis, nous étions vraiment trop fatigués pour chercher plus loin le premier soir. Ce restaurant de burgers et autres petites choses à partager nous a régalé deux fois. Nous avons adoré l’ambiance et la gentillesse des serveurs. Les « potatoes tatar » et les mini burgers sont à ne pas manquer.

Bar Bridge : Nous avons testé ce bar restaurant pour se faire un petit plaisir. Prendre un verre avec le magnifique panorama sur le pont et la ville. Finalement, nous avons passé un très bon moment et l’addition a été très correcte ! Je vous conseille donc d’aller profiter de cette superbe vue autour d’une petite bière.

Le meilleur trdelnik : Nous avons goûter un trdelnik tous les soirs pour le goûter et même une version salée (d’ailleurs complètement immangeable, celui-ci est à éviter !!!). Mais le meilleur que nous avons mangé est situé dans la rue Karlova (juste en dessous de la plaque rouge 190). L’enseigne le décrit comme « traditional, Family recipe, Made on Charcoal ». C’est la version la plus moelleuse et avec le plus de saveurs que nous ayons gouté.

Pour tout savoir sur Josefov et le château de Prague, c’est ici !